初めての妊娠・出産・育児日記☆
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Jose

Author:Jose
2006年11月4日女の子を出産☆
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ガトーショコラ

...2006 / 02 / 03...

ちょっと早いんですけど、バレンタインも近いということでガトーショコラを作りました。

20060203204418.jpg


これは甘さ控えめでとってもおいしいから大好きなケーキです
ハンドミキサーがないので、生地を泡立てたり、メレンゲを作るのが腕がとっても疲れるんですけど・・・
だからバレンタインのときしか作らない
今回はパウンド型で焼いて、1本は旦那さまに。
もう1本は大好きな叔父に
喜んでもらえてうれしかったです♪

20060203204440.jpg


お砂糖を入れずにホイップした生クリームと食べると美味!
本当はもっとゆるくホイップしたクリームのほうがおいしいんですけど、ちょっと泡立てすぎちゃいました・・・
残念!
でもおいしかった☆☆
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