初めての妊娠・出産・育児日記☆
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Jose

Author:Jose
2006年11月4日女の子を出産☆
今春保育園に入園しました

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11月28日の夕飯

...2005 / 11 / 28...

20051128210025.jpg


今日はしょうが焼き
しょうが焼きってご飯すすむのよね~
きのこのバターソテーを付け合わせに。
今日も夫は遅くなるとメールがあり、一人で先にいただきました。
平日はなかなかご飯一緒に食べられないな~・・・
明日は仕事で手術日なので頑張らないとです
(看護師なのです)


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11月27日の夕飯

...2005 / 11 / 28...

20051128205114.jpg


今日は鳥のチーズかつにしました。
鶏肉に大葉とチーズをサンドしてあります。
チーズがとろけていておいしいです
夫の好物なのですが、ちょっとめんどくさいので休みの日に作ることが多いです。
何日かぶりに一緒にご飯が食べれたので、ビールを飲んでご機嫌な夕食でした。
ちょっと贅沢にエビスビールのハーフ&ハーフ



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11月25日の夕飯

...2005 / 11 / 25...

今日も災害時研修に行ってきました。
1時間弱くらい車を走らせ会場へ。
途中紅葉が綺麗でした。
阪神淡路大震災、中越地震の体験談をきき、避難所生活の大変さを知りました。
実際援助に行けないとしても、自分にできることを探して行動を起こす(救済募金、救援物資の援助など)ことの大切さと、日々の生活の中での準備が大切であることを学びました。
もし今震災が起きたら、きっと食器棚の下敷きになっていると思います・・・
まずは自分の準備が必要ですね。

さてさて、今日の夕飯です。

20051125210335.jpg
 
 和風ロール白菜
 がんもどきの煮付け
 あら汁
 自家製塩辛

白菜使い切りたいので、白菜を使った料理が続きます。
昨日の餃子にも白菜たっぷり。
ロール白菜の中身には鶏ひき肉と人参、しいたけを入れました。
薄味だったけど、おだしが効いていてなかなかおいしかったです。
今日も旦那は仕事で遅くなるとメールが来たため、一人で先にいただきました





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11月24日の夕飯

...2005 / 11 / 24...

今日は仕事はお休みだったのですが、災害時看護体制の研修会があって参加してきました。
近年どこも地震が多いので、大規模地震がくることを想像すると心配です。
最近はスーパーやデパートでも防災グッズコーナーがあったりして準備をしている人も多いんですよね、きっと。
我が家は何も用意していないので、ちょっと準備しておこうかと思いました。
明日も研修があるので、仕事は有休をもらって行ってきます。

さて、今日の夕飯ですが・・・

20051124212715.jpg


今日は餃子にしました。
皮を自分で作るともちもちしていておいしいですよね~
揚げ餃子と焼き餃子の2種類にしてみました。
でも今日は夫が飲み会で遅くなるので一人で夕飯
残りは、明日のお弁当と冷凍にしました。
明日の朝はらくちんだ~




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11月23日の夕食

...2005 / 11 / 24...

20051124211808.jpg


白菜がたくさんあるので、お野菜たっぷり入った常夜鍋にしました。
寒くなってきたのでお鍋は温まっていいです
シメはうどんにしようと思ったのですが、まぐろの中落ちが安くなっていたので、漬け丼にしました。(何だか写真がピンボケ・・・)

IMG_1484.jpg


ビールも飲んで、お腹いっぱい!
食べ過ぎてしまいました・・・
夜は、懐かしくなって借りた「ごっつええかんじ」のビデオと「Zガンダム」のDVDを見ました。
久しぶりに2人でゆっくりできた夜でした。





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カルボナーラ

...2005 / 11 / 23...

IMG_1479.jpg


今日は夫と一緒にお昼を食べられたので、先日作った自家製パンチェッタを使ってカルボナーラにしました。
ソースがちょっとかためになっちゃったけど、まずまずのでき。
久しぶりに一緒にお昼を食べられました



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ボジョレー・ヌーヴォー

...2005 / 11 / 22...

20051122230301.jpg

ボジョレー・ヌーヴォー解禁
ボジョレーはさっぱりしていてあまり好んでは飲まないのですが、今年のはできがいいと聞いていたので早速購入。
色がきれいで、香りもよくてとてもおいしかったです。
満足
おつまみには自家製パンチェッタをスライスして焼いたものを。
20051122230424.jpg

ローズマリーとオレガノを使って作りました。
ハム類好きの夫には好評でした。



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11月17日の夕飯

...2005 / 11 / 18...

ぶりが安かったのでメインにして居酒屋メニューの夕飯です。

20051120113643.jpg

 
ぶりの照り焼き
 ぶりかまの塩焼き
 筑前煮
 白菜と揚げの煮びたし
 自家製塩辛
 かぼちゃのチーズボール
 豆腐と白菜の味噌汁

ぶりは養殖ものだったけど、脂がのっていておいしかったです♪
いかの塩辛は初めて作ったけど、結構うまくいきました。
少し水っぽくなっちゃったかな~?
今度はもう少し水分をよく拭き取って作ってみよう!




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抹茶ケーキ

...2005 / 11 / 18...

昨日はお休みだったのでケーキを作りました。

IMG_1466.jpg


無性に抹茶ケーキが食べたくなったので、初めて作ってみました。
バターが少な目のレシピを選んだんですけど、生クリームをたっぷりのせてしまいました~
ごちそうさま



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11月16日の夕飯

...2005 / 11 / 16...

今日は久しぶりにパスタにしてみました。

20051120114951.jpg


 アンチョビとトマトのパスタ
 ロール白菜
 ほうれん草のソテー

ディ・チェコのパスタはもちもちしていておいしいのでお気に入りです。
ロール白菜の中には、ひき肉と一緒に私の嫌いなにんじんを入れてみました。
こうすれば食べられるのよね~。(子供みたい…

今日は夫が仕事で遅くなると言ったので、ひとりで先に食べました。
「夕飯パスタにするけど、ゆでておいたら嫌だよね~?」ときいてみたら、
案の定「帰ってからゆでるから、やめてほしい」と言われました。
だよね~…
明日は私は休みなので少し余裕あるから、帰ってきたら作ってあげよ☆



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癒しの時間

...2005 / 11 / 15...

我が家は夫婦2人暮らし。
お互いに仕事を持つ私たちの唯一の楽しみは、一緒に夕飯を食べてお酒を飲むこと。
帰りが遅いので、夕飯を作るのはなかなか大変なのですが、なるべく手作りご飯を心がけて日々頑張っています!
そんな我が家のご飯を中心に日記にしていきたいと思います。



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